26 Сентября 2025 | 07:58

Новый владелец появился у бывших заведений сети Pizza Hut

В крупной сети «ПиццаН» сменился основной владелец. Теперь 60% в ООО «Ной-М»
принадлежат основателю «Росинтер Ресторантс Холдинг» Ростиславу
Ордовскому-Танаевскому Бланко, пишет
«Ъ».

Доля вице-президента холдинга «Ростик» Владимира Мехришвили в «Ной-М»
снизилась с 80 до 20%, еще по 10% осталось у совладельца сети One Price Coffee
Алексея Чайки и гендиректора ООО «Корпэстейт» Светланы Берсневой.

Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко — уроженец Венесуэлы, но бизнес ведет
преимущественно в России. Здесь он основал крупнейший ресторанный холдинг
«Росинтер Ресторантс Холдинг». Ему принадлежат IL Patio, «Планета Суши»,
«Шикари» и другие.

Сеть «ПиццаН» основана на базе Pizza Hut. «Ной-М» занимается ее развитием с
2022 г. 67 кафе работают в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге и
Ленинградской области.

Выручка ООО «Ной-М» в 2024 г. снизилась на 7% год к году — до 233 млн
руб., чистый убыток составил 11,9 млн руб., следует из СПАРК.

В 2022–2023 гг. «ПиццаН» несла крупные убытки — тогда много денег вложили в
брендинг. Сейчас обороты заведения ниже среднерыночных показателей примерно в
2,5 раза. Как считает партнер NF Group Марина Малахатько, сети необходимы
обновления по всем направлениям.

По данным «Платформы ОФД», в январе — августе 2025 г. число чеков в точках
фастфуда по всей России увеличилось на 7% год к году.

Источник: Источник